Name: Pizze fatte in casa come condirle - Ricetta facile e gustosa
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Farina; 300 ml Acqua; 10 g Lievito di birra; 10 g Sale; 30 ml Olio d'oliva; 4 Pomodoro; 200 g Mozzarella; qb Basilico; qb Origano

Una ricetta semplice e gustosa per preparare delle pizze fatte in casa e scoprire come condirle con ingredienti deliziosi.

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Le pizze fatte in casa sono un’ottima alternativa alle pizze da asporto o surgelate. Con questa ricetta semplice e gustosa, potrai preparare delle pizze deliziose direttamente nella tua cucina. Scopri come condirle con ingredienti freschi e gustosi per un risultato perfetto!

Servi le pizze calde e gustale con un buon bicchiere di vino rosso.

Pizze fatte in casa come condirle – Ricetta facile e gustosa

Portata: Cena

Cucina: Italiana

Keyword: Condimenti, Pizza, Ricetta Facile

Preparazione: 30 minuti

Cottura: 15 minuti

Tempo totale: 45 minuti

Porzioni: porzioni

Calorie: 300kcal

Una ricetta semplice e gustosa per preparare delle pizze fatte in casa e scoprire come condirle con ingredienti deliziosi.

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Equipment

Pala per pizza
Tagliere
Rotella per pizza

Ingredienti

500 g Farina
300 ml Acqua
10 g Lievito di birra
10 g Sale
30 ml Olio d’oliva
4 Pomodoro
200 g Mozzarella
qb Basilico
qb Origano

Istruzioni

In una ciotola grande, mescola la farina, l’acqua, il lievito di birra e il sale. Lavora l’impasto fino a ottenere una consistenza elastica. Copri la ciotola con un canovaccio e lascia lievitare per 2 ore.
Dividi l’impasto in 4 palline e stendile su una superficie infarinata, dando forma alle pizze. Trasferisci le pizze su una pala per pizza infarinata.
Spalma il pomodoro sulle pizze e distribuisci la mozzarella tagliata a cubetti. Aggiungi il basilico e l’origano a piacere.
Inforna le pizze in forno preriscaldato a 220°C per circa 15 minuti, o finché la base risulta dorata e croccante.
Taglia le pizze con una rotella per pizza e servile calde. Puoi aggiungere ulteriori condimenti come prosciutto, funghi o olive a piacere.

Video

Note

Per un impasto ancora più gustoso, puoi aggiungere un po’ di olio d’oliva all’impasto durante la lavorazione.
Se preferisci una base più sottile, puoi stendere l’impasto più sottile prima di condire le pizze.
Sperimenta con diversi condimenti e ingredienti per creare le tue combinazioni preferite.

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