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Pizza Dukan Crociera: Una Deliziosa Ricetta per Dimagrire

16/09/2023 · Luca · Lascia un commento

La pizza Dukan Crociera è una versione leggera e salutare della classica pizza italiana. Preparata con ingredienti consentiti nella fase di crociera della dieta Dukan, questa pizza è ricca di gusto e perfetta per chi desidera perdere peso senza rinunciare al piacere di una buona pizza.
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Ricette Dukan Crociera Pizza

La pizza è uno dei piatti più amati in Italia e nel mondo, ma spesso viene considerata un nemico della linea. Con la ricetta della pizza Dukan Crociera, potrai gustare una pizza leggera e salutare senza sensi di colpa. Segui questa ricetta e scopri come preparare una pizza deliziosa che ti aiuterà a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso.

Ricette Dukan Crociera Pizza

Una volta cotta, sforna la pizza e guarniscila con qualche foglia di basilico fresco. Servila calda e gustala senza sensi di colpa!

Ricette Dukan Crociera Pizza

Pizza Dukan Crociera: Una Deliziosa Ricetta per Dimagrire

Portata: Cena
Cucina: Italiana
Keyword: Pizza Dukan, Pizza leggera, Pizza Salutare
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 15 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Porzioni: 2 porzioni
Calorie: 250kcal
La pizza Dukan Crociera è una versione leggera e salutare della classica pizza italiana. Preparata con ingredienti consentiti nella fase di crociera della dieta Dukan, questa pizza è ricca di gusto e perfetta per chi desidera perdere peso senza rinunciare al piacere di una buona pizza.
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Equipment

  • Pietra refrattaria per pizza
  • Frusta per impastare

Ingredienti

  • 150 g Farina di crusca d’avena
  • 150 g Farina di grano saraceno
  • 2 Uova
  • 100 g Yogurt magro
  • 1 pizzico Sale
  • 200 g Passata di pomodoro
  • 100 g Mozzarella light
  • 4 fette Prosciutto cotto magro
  • 100 g Funghi champignon
  • qb Origano

Istruzioni

  • In una ciotola, mescolare la farina di crusca d’avena, la farina di grano saraceno, le uova, lo yogurt magro e il sale. Lavorare l’impasto con una frusta fino a ottenere una consistenza omogenea.
  • Prendere l’impasto e stenderlo su una superficie infarinata fino a ottenere una forma rotonda o rettangolare, a seconda delle preferenze. Trasferire l’impasto sulla pietra refrattaria per pizza.
  • Spalmare la passata di pomodoro sull’impasto e distribuire la mozzarella light, il prosciutto cotto magro e i funghi champignon sulla superficie. Aggiungere una spolverata di origano per aromatizzare la pizza.
  • Infornare la pizza in forno preriscaldato a 220°C per circa 15 minuti o fino a quando la mozzarella si sarà sciolta e l’impasto sarà dorato e croccante.

Video

Note

Per una pizza ancora più leggera, puoi sostituire la mozzarella light con della ricotta magra.
Aggiungi altre verdure come peperoni o pomodori per arricchire la pizza di sapore e nutrienti.

Nutrition

Calorie: 250kcal

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