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Ricetta Pizza Rustica Ripiena Bimby – Un’esplosione di sapori!

15/11/2023 · Luca · Lascia un commento

La ricetta della Pizza Rustica Ripiena Bimby è un piatto tradizionale italiano che unisce la croccantezza della pizza con un delizioso ripieno di formaggio, salumi e verdure. Preparata con l'aiuto del Bimby, questa pizza rustica è facile da realizzare e perfetta da servire come antipasto o piatto principale.
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Ricetta Pizza Rustica Ripiena Bimby

La Pizza Rustica Ripiena Bimby è un’esplosione di sapori che conquisterà tutti i palati. Con il suo ripieno ricco di formaggio filante, salumi saporiti e verdure fresche, questa pizza rustica è perfetta da servire in qualsiasi occasione. Grazie all’aiuto del Bimby, la preparazione sarà ancora più semplice e veloce. Segui la nostra ricetta passo passo e stupisci i tuoi ospiti con questa deliziosa specialità italiana.

Ricetta Pizza Rustica Ripiena Bimby

La Pizza Rustica Ripiena Bimby è pronta per essere gustata! Taglia a fette e servi come antipasto o piatto principale. Buon appetito!

Ricetta Pizza Rustica Ripiena Bimby

Ricetta Pizza Rustica Ripiena Bimby – Un’esplosione di sapori!

Portata: Antipasto, Primo piatto
Cucina: Italiana
Keyword: Bimby, Pizza Rustica, Ricetta Facile
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 45 minuti
Tempo totale: 1 ora 15 minuti
Porzioni: 4 porzioni
Calorie: 500kcal
La ricetta della Pizza Rustica Ripiena Bimby è un piatto tradizionale italiano che unisce la croccantezza della pizza con un delizioso ripieno di formaggio, salumi e verdure. Preparata con l’aiuto del Bimby, questa pizza rustica è facile da realizzare e perfetta da servire come antipasto o piatto principale.
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Equipment

  • Bimby TM6
  • Stampo per pizza rustica

Ingredienti

  • 600 g Farina
  • 350 ml Acqua
  • 10 g Lievito di birra
  • 10 g Sale
  • 30 ml Olio extravergine d’oliva
  • 150 g Prosciutto cotto
  • 100 g Salame
  • 200 g Formaggio mozzarella
  • 2 Peperoni
  • 1 Cipolla

Istruzioni

  • Inserisci nel Bimby la farina, l’acqua, il lievito di birra, il sale e l’olio extravergine d’oliva. Impasta per 2 minuti a velocità 3. Lascia riposare l’impasto per 30 minuti.
  • Nel frattempo, taglia a dadini il prosciutto cotto, il salame, la mozzarella, i peperoni e la cipolla. Metti da parte.
  • Stendi l’impasto sulla teglia per pizza rustica, facendo attenzione a coprire anche i bordi.
  • Distribuisci uniformemente il prosciutto cotto, il salame, la mozzarella, i peperoni e la cipolla sull’impasto.
  • Ripiega i bordi dell’impasto verso il centro, creando una crosta intorno al ripieno.
  • Inforna la pizza rustica ripiena in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.

Video

Note

Puoi personalizzare il ripieno della pizza rustica aggiungendo altri ingredienti come olive, funghi o formaggi a tuo piacimento.
Servi la pizza rustica ripiena calda o a temperatura ambiente, accompagnata da una fresca insalata mista.

Nutrition

Calorie: 500kcal

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