Name: Ricetta Pizza Pizzaiolo con Paneangeli per una Deliziosa Serata Italiana
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Farina tipo 00; 325 ml Acqua; 10 g Lievito di birra; 10 g Sale; 30 ml Olio extravergine d'oliva; 400 g Pomodori pelati; 200 g Mozzarella; a piacere Basilico fresco; a piacere Origano

Prepara una deliziosa pizza pizzaiolo con l'aiuto di Paneangeli e goditi una serata italiana autentica a casa tua.

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La pizza pizzaiolo è una delle pizze più amate in Italia. Con l’aiuto di Paneangeli, puoi preparare una pizza pizzaiolo deliziosa e autentica direttamente a casa tua. Segui questa ricetta passo-passo per ottenere una pizza fragrante e saporita che conquisterà il cuore di tutti i commensali.

Una volta cotta, sforna la pizza e guarniscila con ulteriori foglie di basilico fresco. Servila calda e gustala in compagnia di amici e familiari.

Ricetta Pizza Pizzaiolo con Paneangeli per una Deliziosa Serata Italiana

Portata: Cena

Cucina: Italiana

Keyword: Paneangeli, Pizza, Pizzaiolo

Preparazione: 30 minuti

Cottura: 15 minuti

Tempo totale: 45 minuti

Porzioni: porzioni

Calorie: 300kcal

Prepara una deliziosa pizza pizzaiolo con l’aiuto di Paneangeli e goditi una serata italiana autentica a casa tua.

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Equipment

Pala per pizza
Tagliere

Ingredienti

500 g Farina tipo 00
325 ml Acqua
10 g Lievito di birra
10 g Sale
30 ml Olio extravergine d’oliva
400 g Pomodori pelati
200 g Mozzarella
a piacere Basilico fresco
a piacere Origano

Istruzioni

In una ciotola grande, mescola la farina, l’acqua, il lievito di birra e il sale. Lavora l’impasto fino a ottenere una consistenza elastica. Copri la ciotola con un canovaccio umido e lascia lievitare per 2 ore.
Trascorse le 2 ore, riprendi l’impasto e stendilo su una superficie infarinata. Forma una palla e lasciala riposare per altri 30 minuti.
Prepara il condimento per la pizza: in una ciotola, schiaccia i pomodori pelati con le mani e aggiungi sale e origano a piacere. Mescola bene.
Prendi l’impasto e stendilo con le mani o con un mattarello fino a ottenere la forma desiderata. Trasferisci l’impasto sulla pala per pizza e aggiungi il condimento aiutandoti con un cucchiaio. Distribuisci la mozzarella tagliata a cubetti sulla pizza e aggiungi alcune foglie di basilico fresco.
Inforna la pizza in forno preriscaldato a 250°C per circa 10-15 minuti, o fino a quando la base risulta dorata e croccante.

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Note

Per un’impasto ancora più fragrante, puoi sostituire parte dell’acqua con birra.
Se preferisci una pizza più croccante, puoi cuocerla direttamente sulla pietra refrattaria del forno.

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