
Si eres intolerante a la levadura o simplemente quieres probar algo diferente, esta receta de masa de pizza sin levadura es perfecta para ti. Aunque la levadura es un ingrediente clave en la mayoría de las masas de pizza, esta versión sin levadura es igual de deliciosa y fácil de hacer. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de una pizza casera sin levadura!

Una vez que la masa de pizza sin levadura esté lista, puedes agregar tus ingredientes favoritos y hornearla hasta que estén dorados y derretidos. Sirve la pizza caliente y disfruta de su delicioso sabor.

Cómo hacer una deliciosa masa de pizza sin levadura
Equipment
- Rodillo para amasar
- Papel para hornear
Ingredienti
- 300 g Harina de trigo
- 150 ml Agua tibia
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 cucharadita Sal
- 1 cucharadita Azúcar
Istruzioni
- En un tazón grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y elástica.
- Espolvorea harina sobre una superficie plana y coloca la masa sobre ella. Amasa la masa durante unos minutos hasta que esté suave y elástica. Si la masa está demasiado pegajosa, agrega un poco más de harina.
- Usando un rodillo, estira la masa en forma de círculo delgado. Asegúrate de que el grosor sea uniforme en toda la masa.
- Coloca la masa estirada en una bandeja para hornear cubierta con papel para hornear. Hornea la masa en un horno precalentado a 220°C durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que esté dorada y crujiente.
Video
Note
Puedes personalizar tu pizza añadiendo tus ingredientes favoritos como queso, tomate, jamón, champiñones, etc.
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