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Pizza Proteica – Ricetta Proteica per una Pizza Gustosa e Sana

17/09/2023 · L'Ora della Pizza · Lascia un commento

La pizza proteica è una variante salutare e gustosa della classica pizza. Preparata con ingredienti ricchi di proteine, questa pizza è perfetta per chi segue una dieta bilanciata e per gli amanti del fitness. Scopri come fare una pizza proteica deliziosa e nutriente con questa semplice ricetta.
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Pizza Proteica

La pizza proteica è una variante salutare e gustosa della classica pizza. Preparata con ingredienti ricchi di proteine, questa pizza è perfetta per chi segue una dieta bilanciata e per gli amanti del fitness. Scopri come fare una pizza proteica deliziosa e nutriente con questa semplice ricetta.

Pizza Proteica

Servi la pizza proteica calda e gustala insieme ai tuoi amici o familiari. Buon appetito!

Pizza Proteica

Pizza Proteica – Ricetta Proteica per una Pizza Gustosa e Sana

Portata: Cena
Cucina: Italiana
Keyword: Fitness, Proteine, Salute
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 15 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Porzioni: 2 porzioni
Calorie: 400kcal
La pizza proteica è una variante salutare e gustosa della classica pizza. Preparata con ingredienti ricchi di proteine, questa pizza è perfetta per chi segue una dieta bilanciata e per gli amanti del fitness. Scopri come fare una pizza proteica deliziosa e nutriente con questa semplice ricetta.
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Equipment

  • Piatto di pizza
  • Frullatore

Ingredienti

  • 200 g Farina di ceci
  • 30 g Proteine in polvere
  • 2 Uova
  • 150 ml Acqua
  • 200 g Pomodoro
  • 100 g Mozzarella
  • 100 g Prosciutto cotto
  • 100 g Funghi
  • qb Origano
  • qb Sale
  • qb Pepe

Istruzioni

  • Inizia preparando la base proteica della pizza. Nel frullatore, unisci la farina di ceci, le proteine in polvere, le uova e l’acqua. Frulla gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
  • Versa il composto ottenuto sulla teglia da pizza e stendilo uniformemente con l’aiuto di un cucchiaio. Assicurati che la base sia sottile e omogenea per una cottura uniforme.
  • Distribuisci il pomodoro sulla base proteica, seguito dalla mozzarella, il prosciutto cotto e i funghi. Aggiungi anche l’origano, il sale e il pepe a piacere.
  • Inforna la pizza proteica in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti o fino a quando la base è dorata e croccante e il formaggio è fuso.

Video

Note

Puoi personalizzare la pizza proteica aggiungendo altri ingredienti ricchi di proteine come il pollo o il tonno.
Servi la pizza proteica con una fresca insalata per un pasto completo e bilanciato.

Nutrition

Calorie: 400kcal

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