Pizza con Fornetto Ariete - La ricetta perfetta per una pizza fatta in casa
Porzioni: 4 porzioni
Calorie: 300kcal
Questa ricetta ti guiderà passo passo nella preparazione di una deliziosa pizza utilizzando il fornetto Ariete. Goditi il gusto autentico della pizza fatta in casa con questa semplice e gustosa ricetta.
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Equipment
- Fornetto Ariete
- Pala per pizza
Ingredienti
- 500 g Farina
- 300 ml Acqua
- 10 g Lievito di birra
- 10 g Sale
- 30 ml Olio d'oliva
- 200 g Pomodoro
- 200 g Mozzarella
- a piacere Basilico
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola la farina, l'acqua, il lievito di birra e il sale. Lavora l'impasto fino a quando diventa liscio ed elastico. Copri la ciotola con un panno e lascia lievitare per 1 ora.
- Dividi l'impasto in due parti e stendi ogni parte su una superficie infarinata fino a ottenere una forma rotonda. Trasferisci le basi di pizza su una pala infarinata.
- Spalma il pomodoro sulle basi di pizza e distribuisci la mozzarella tagliata a cubetti. Aggiungi il basilico fresco.
- Accendi il fornetto Ariete e lascialo riscaldare per alcuni minuti. Inforna le pizze una alla volta e cuocile per circa 10-12 minuti o fino a quando la base è dorata e il formaggio è fuso e leggermente dorato.
Video
Note
Per una pizza ancora più gustosa, puoi aggiungere altri ingredienti come prosciutto, funghi o olive.
Se preferisci una base più sottile, puoi stendere l'impasto più sottile prima di condire la pizza.
Se preferisci una base più sottile, puoi stendere l'impasto più sottile prima di condire la pizza.
Nutrition
Calorie: 300kcal