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Come cucinare la pizza nella friggitrice ad aria

Pizza croccante fatta in casa nella friggitrice ad aria - Ricetta facile e veloce

Portata: Cena
Cucina: Italiana
Keyword: Croccantezza, Friggitrice ad aria, Pizza fatta in casa
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 15 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Porzioni: 2 porzioni
Calorie: 500kcal
Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per preparare una deliziosa pizza croccante fatta in casa utilizzando la friggitrice ad aria. La pizza sarà leggera, croccante e piena di sapore. Perfetta per una serata con gli amici o una cena veloce in famiglia.
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Equipment

  • Friggitrice ad aria
  • Teglia per pizza

Ingredienti

  • 300 g Farina per pizza
  • 180 ml Acqua
  • 5 g Lievito di birra
  • 5 g Sale
  • 20 ml Olio d'oliva
  • 200 g Salsa di pomodoro
  • 150 g Mozzarella
  • 100 g Prosciutto cotto
  • 100 g Funghi
  • qb Origano

Istruzioni

  • In una ciotola, mescola la farina, l'acqua, il lievito di birra e il sale. Lavora l'impasto fino a ottenere una consistenza omogenea. Aggiungi l'olio d'oliva e continua a impastare per altri 5 minuti. Copri l'impasto con un canovaccio umido e lascia lievitare per almeno 1 ora.
  • Trascorso il tempo di lievitazione, stendi l'impasto sulla teglia per pizza. Assicurati di stendere l'impasto in modo uniforme e di ottenere uno spessore omogeneo.
  • Spalma la salsa di pomodoro sull'impasto. Aggiungi la mozzarella, il prosciutto cotto, i funghi e l'origano. Puoi personalizzare la pizza con i tuoi ingredienti preferiti.
  • Accendi la friggitrice ad aria e impostala a 200°C. Posiziona la teglia con la pizza nella friggitrice e cuoci per circa 15 minuti o fino a quando la pizza è dorata e croccante.

Video

Note

Puoi aggiungere altri condimenti come olive, peperoni o cipolle per personalizzare la tua pizza.
Per una pizza ancora più croccante, puoi spennellare l'impasto con un po' di olio d'oliva prima di metterlo nella friggitrice ad aria.

Nutrition

Calorie: 500kcal