La pasta pizza avanzata è una ricetta perfetta per riutilizzare gli avanzi di pizza e pasta. Se hai qualche fetta di pizza rimasta e un po’ di pasta cotta, puoi trasformarli in un piatto delizioso e originale. Questa ricetta è molto semplice da preparare e richiede pochi ingredienti. Segui i passaggi per creare una pasta pizza avanzata che sorprenderà tutti!
La pasta pizza avanzata è deliziosa da gustare da sola o accompagnata da una fresca insalata. Sperimenta con gli ingredienti e crea la tua variante unica di questa ricetta!
Ricetta Pasta Pizza Avanzata: Un’esplosione di sapori!
Equipment
- Rotella per pizza
- Padella antiaderente
Ingredienti
- 4 fette Avanzi di pizza
- 200 g Pasta cotta
- 50 g Formaggio grattugiato
- 2 Uova
- qb Sale
- qb Pepe
- qb Olio d’oliva
Istruzioni
- In una ciotola, rompere le uova e sbatterle leggermente. Aggiungere il formaggio grattugiato, il sale e il pepe. Mescolare bene.
- Tagliare gli avanzi di pizza a cubetti o strisce sottili.
- In una padella antiaderente, scaldare un po’ di olio d’oliva. Aggiungere la pasta cotta e farla saltare per qualche minuto.
- Aggiungere gli avanzi di pizza tagliati alla padella con la pasta cotta. Mescolare bene per distribuire gli ingredienti in modo uniforme.
- Versare la miscela di uova nella padella con la pasta e gli avanzi di pizza. Mescolare delicatamente per coprire tutti gli ingredienti.
- Coprire la padella con un coperchio e cuocere a fuoco medio-basso per circa 10-15 minuti, o finché la parte inferiore diventa dorata e croccante.
- Capovolgere la pasta pizza avanzata su un piatto da portata. Rimetterla nella padella e cuocere l’altro lato per altri 10-15 minuti, o finché diventa dorata e croccante.
- Tagliare la pasta pizza avanzata a fette e servire calda. Puoi accompagnare questo piatto con una fresca insalata per un pasto completo.
Video
Note
Se preferisci una consistenza più croccante, puoi cuocere la pasta pizza avanzata in forno invece che in padella.
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