Name: Ricetta impasto pizza per 1 persona - Facile e veloce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g Farina; 120 ml Acqua; 5 g Lievito di birra; 5 g Sale; 10 ml Olio d'oliva

Questa ricetta ti guiderà nella preparazione di un delizioso impasto per pizza, perfetto per una persona. Con ingredienti semplici e pochi passaggi, potrai gustare una pizza fatta in casa in pochissimo tempo.

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Preparare l’impasto per pizza in casa è un’esperienza gratificante. Con questa ricetta, potrai creare un impasto perfetto per una persona, che potrai personalizzare con i tuoi ingredienti preferiti. Segui i passaggi e prepara una pizza deliziosa in pochissimo tempo!

Una volta cotta, puoi guarnire la pizza con un filo d’olio d’oliva e foglie di basilico fresco. Servila calda e gustala subito!

Ricetta impasto pizza per 1 persona – Facile e veloce

Portata: Cena

Cucina: Italiana

Keyword: Impasto, Pizza, Ricetta rapida

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 15 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Porzioni: porzioni

Calorie: 500kcal

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Equipment

Pala per pizza
Teglia per pizza

Ingredienti

200 g Farina
120 ml Acqua
5 g Lievito di birra
5 g Sale
10 ml Olio d’oliva

Istruzioni

In una ciotola, mescola la farina, il lievito di birra e il sale. Aggiungi l’acqua e l’olio d’oliva. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferisci l’impasto su una superficie infarinata e lavoralo per alcuni minuti, fino a quando diventa elastico e liscio.
Metti l’impasto in una ciotola leggermente unta d’olio, coprilo con un canovaccio umido e lascialo riposare per almeno 1 ora, o fino a quando raddoppia di volume.
Trasferisci l’impasto su una teglia per pizza e stendilo con le mani fino ad ottenere lo spessore desiderato.
Aggiungi i tuoi condimenti preferiti sulla pizza, come pomodoro, mozzarella, salame, olive o funghi.
Inforna la pizza in forno preriscaldato a 220°C per circa 15 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e croccante.

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Note

Per una pizza ancora più gustosa, puoi aggiungere delle erbe aromatiche come origano o basilico sull’impasto prima di cuocerlo.
Se preferisci una pizza sottile e croccante, puoi stendere l’impasto ancora più sottile e cuocerlo per qualche minuto in più.

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