Name: Ricetta pizza veloce senza lievito - Facile e gustosa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 300 g Farina; 180 ml Acqua; 2 cucchiai Olio d'oliva; 1 pizzico Sale; 200 g Pomodoro; 150 g Mozzarella; qb Origano

Questa ricetta ti permetterà di preparare una deliziosa pizza in modo veloce e senza l'utilizzo del lievito. Perfetta per quando hai voglia di una pizza fatta in casa ma non hai tempo di aspettare che l'impasto lieviti.

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La pizza è uno dei piatti più amati in tutto il mondo, ma spesso la preparazione richiede tempo a causa del lievito. Con questa ricetta, potrai gustare una pizza deliziosa in pochissimo tempo, senza dover aspettare che l’impasto lieviti. Segui i passaggi e prepara una pizza veloce senza lievito che sorprenderà tutti!

Una volta pronta, sforna la pizza e aggiungi un filo di olio d’oliva extravergine e una spolverata di origano fresco. Servi calda e gustala in compagnia!

Ricetta pizza veloce senza lievito – Facile e gustosa

Portata: Cena, Primo piatto

Cucina: Italiana

Keyword: Senza Lievito, Veloce

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 20 minuti

Tempo totale: 35 minuti

Porzioni: porzioni

Calorie: 500kcal

Questa ricetta ti permetterà di preparare una deliziosa pizza in modo veloce e senza l’utilizzo del lievito. Perfetta per quando hai voglia di una pizza fatta in casa ma non hai tempo di aspettare che l’impasto lieviti.

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Equipment

Teglia per pizza
Pellicola trasparente

Ingredienti

300 g Farina
180 ml Acqua
2 cucchiai Olio d’oliva
1 pizzico Sale
200 g Pomodoro
150 g Mozzarella
qb Origano

Istruzioni

In una ciotola, unisci la farina, l’acqua, l’olio d’oliva e il sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo. Se l’impasto risulta troppo appiccicoso, aggiungi un po’ di farina. Copri l’impasto con della pellicola trasparente e lascia riposare per 10 minuti.
Trascorsi i 10 minuti, stendi l’impasto sulla teglia per pizza precedentemente oliata. Puoi aiutarti con le mani o con un matterello. Assicurati che l’impasto sia uniforme su tutta la teglia.
Distribuisci il pomodoro sulla base della pizza, aggiungi la mozzarella tagliata a cubetti e spolvera con origano a piacere.
Inforna la pizza in forno già caldo a 220°C per circa 15-20 minuti, o finché la base risulta dorata e croccante e il formaggio fuso e leggermente dorato.

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Note

Per una pizza ancora più gustosa, puoi arricchire i condimenti con olive, funghi o prosciutto.
Se preferisci una base ancora più croccante, puoi utilizzare una teglia perforata o una pietra refrattaria per la cottura.

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