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Pizza Parigina – La Ricetta Autentica per una Cena deliziosa

16/09/2023 · Luca · Lascia un commento

La Pizza Parigina è una variante gustosa e originale della classica pizza italiana. Preparata con una base di pasta sfoglia croccante e un ripieno di prosciutto cotto e formaggio filante, questa pizza è perfetta per una cena speciale o per una serata tra amici.
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Pizza Parigina

La Pizza Parigina è un’ottima alternativa alla classica pizza italiana. La sua base di pasta sfoglia croccante e il ripieno di prosciutto cotto e formaggio filante la rendono irresistibile. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare la Pizza Parigina perfetta per una cena deliziosa. Segui i passaggi e sorprendi i tuoi ospiti con questa prelibatezza francese!

Pizza Parigina

La Pizza Parigina è deliziosa servita calda, appena sfornata. Tagliala a fette e gustala come antipasto o come piatto principale accompagnata da una fresca insalata. Buon appetito!

Pizza Parigina

Pizza Parigina – La Ricetta Autentica per una Cena deliziosa

Portata: Antipasto, Cena
Cucina: Francese
Keyword: Formaggio, Pasta Sfoglia, Pizza, Prosciutto Cotto
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 25 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Porzioni: 4 porzioni
Calorie: 350kcal
La Pizza Parigina è una variante gustosa e originale della classica pizza italiana. Preparata con una base di pasta sfoglia croccante e un ripieno di prosciutto cotto e formaggio filante, questa pizza è perfetta per una cena speciale o per una serata tra amici.
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Equipment

  • Mattarello
  • Stampo per pizza

Ingredienti

  • 1 rotolo Pasta sfoglia
  • 200 g Prosciutto cotto
  • 200 g Formaggio grattugiato
  • 2 Uova
  • qb Sale
  • qb Pepe

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 200°C. Srotola la pasta sfoglia e stendila con un mattarello su una superficie infarinata. Trasferisci la pasta sfoglia in uno stampo per pizza precedentemente unto con olio. Bucherella la base con una forchetta.
  • Distribuisci uniformemente il prosciutto cotto sulla base di pasta sfoglia. Spolvera il formaggio grattugiato sopra il prosciutto cotto.
  • Ripiega i bordi della pasta sfoglia verso l’interno, creando una cornice intorno al ripieno. Rompi le uova sopra il ripieno e distribuiscile delicatamente. Aggiungi sale e pepe a piacere.
  • Inforna la Pizza Parigina per circa 25 minuti o fino a quando la pasta sfoglia è dorata e croccante. Una volta cotta, lascia riposare per qualche minuto prima di tagliarla a fette e servirla.

Video

Note

Puoi personalizzare la Pizza Parigina aggiungendo ingredienti come olive, funghi o pomodorini.
Servi la Pizza Parigina con una fresca insalata mista per un pasto completo e bilanciato.

Nutrition

Calorie: 350kcal

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