La pizza istantanea è una ricetta semplice e veloce da preparare, perfetta per una cena improvvisata o per un pranzo veloce. Con pochi ingredienti e senza bisogno di lievitazione, potrai gustare una deliziosa pizza in pochissimo tempo.
In una ciotola, mescola la farina, l'acqua e il sale. Impasta fino a ottenere un impasto omogeneo e morbido. Aggiungi l'olio d'oliva e continua ad impastare per qualche minuto. Lascia riposare l'impasto per 5 minuti.
Dividi l'impasto in due parti e stendile su una superficie infarinata fino ad ottenere due dischi sottili. Trasferisci i dischi su una piastra per pizza calda.
Spalma la salsa di pomodoro sui dischi di pizza. Aggiungi la mozzarella, il prosciutto e i funghi. Spolvera con dell'origano.
Cuoci la pizza in forno a 220°C per circa 15 minuti, o fino a quando il formaggio si sarà sciolto e la pizza sarà dorata e croccante.
Taglia la pizza in porzioni e servi calda. Puoi aggiungere ulteriori condimenti a piacere, come peperoncino o olio d'oliva.
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Note
Per una pizza ancora più croccante, puoi preriscaldare la piastra per pizza prima di cuocere l'impasto.
Sperimenta con diversi condimenti e ingredienti per personalizzare la tua pizza istantanea.