Delicious Pizza Recipe in English Yahoo
Porzioni: 4 porzioni
Calorie: 300kcal
Questa ricetta ti guiderà nel preparare una deliziosa pizza in stile italiano con ingredienti freschi e genuini. Segui i passaggi per ottenere una pizza croccante e saporita che piacerà a tutta la famiglia.
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Equipment
- Pala per pizza
- Ciotola per impasto
- Tagliere
Ingredienti
- 500 g Farina
- 300 ml Acqua
- 10 g Lievito di birra
- 10 g Sale
- 30 ml Olio d'oliva
- 200 g Salsa di pomodoro
- 200 g Mozzarella
- 100 g Prosciutto
- 100 g Funghi
- 5 g Origano
Istruzioni
- In una ciotola, mescola la farina, l'acqua, il lievito di birra e il sale. Lavora l'impasto fino a ottenere una consistenza elastica. Copri la ciotola con un canovaccio e lascia lievitare per 1 ora.
- Prendi l'impasto lievitato e stendilo su una superficie infarinata. Forma un disco sottile con le mani o utilizzando un mattarello. Trasferisci l'impasto sulla pala per pizza.
- Spalma la salsa di pomodoro sull'impasto. Aggiungi la mozzarella, il prosciutto e i funghi. Spolvera con origano per dare un tocco di aroma.
- Preriscalda il forno a 250°C. Inforna la pizza sulla pala per pizza e cuoci per circa 15 minuti o finché la pizza non risulta dorata e croccante.
Video
Note
Per ottenere una pizza ancora più croccante, puoi cuocerla su una pietra refrattaria preriscaldata.
Aggiungi altri ingredienti come olive, capperi o peperoni per personalizzare la tua pizza.
Aggiungi altri ingredienti come olive, capperi o peperoni per personalizzare la tua pizza.
Nutrition
Calorie: 300kcal