Delicious Pizza Recipe in Simple English
Porzioni: 2 porzioni
Calorie: 300kcal
Questa ricetta ti guiderà nel preparare una deliziosa pizza utilizzando ingredienti semplici. Segui i passaggi e goditi una pizza fatta in casa!
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Equipment
- Pietra per pizza
- Tagliere
Ingredienti
- 300 g Farina
- 200 ml Acqua
- 5 g Lievito
- 5 g Sale
- 30 ml Olio d'oliva
- 200 g Pomodoro
- 150 g Mozzarella
- a piacere Basilico
Istruzioni
- In una ciotola, mescola la farina, l'acqua, il lievito e il sale. Impasta fino a ottenere un impasto omogeneo. Copri con un canovaccio e lascia lievitare per 1 ora.
- Trascorso il tempo di lievitazione, stendi l'impasto su una superficie infarinata fino a ottenere una forma circolare. Trasferisci l'impasto sulla pietra per pizza.
- Spalma il pomodoro sulla base della pizza. Aggiungi la mozzarella e il basilico.
- Inforna la pizza in forno preriscaldato a 220°C per circa 15 minuti o fino a quando la crosta è dorata e croccante.
Video
Note
Per una crosta ancora più croccante, puoi aggiungere un po' di semola di grano duro all'impasto.
Puoi personalizzare la pizza aggiungendo altri ingredienti come prosciutto, funghi o olive.
Puoi personalizzare la pizza aggiungendo altri ingredienti come prosciutto, funghi o olive.
Nutrition
Calorie: 300kcal