Scopri come preparare una deliziosa pizza al microonde in pochi minuti. Questa ricetta ti permetterà di gustare una pizza calda e croccante senza dover accendere il forno.
In una ciotola, mescola la farina, l'acqua, il lievito di birra e il sale. Lavora l'impasto fino a ottenere una consistenza elastica. Copri la ciotola con un canovaccio e lascia lievitare per 1 ora.
Dividi l'impasto in due parti e stendile su un piano infarinato fino a ottenere due dischi sottili. Adagia i dischi su due piatti di vetro.
Spalma la salsa di pomodoro sui dischi di pizza. Aggiungi la mozzarella, il prosciutto e i funghi. Spolvera con dell'origano.
Copri i piatti con la pellicola trasparente e cuoci in microonde a potenza massima per 5 minuti.
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Note
Puoi personalizzare la pizza aggiungendo altri ingredienti come olive, capperi o peperoni.
Se preferisci una base più croccante, puoi cuocere la pizza al microonde per altri 2 minuti senza la pellicola trasparente.