Mix per Pizza Nutrifree Ricetta - La migliore ricetta per preparare una pizza senza glutine
Porzioni: 2 porzioni
Calorie: 300kcal
Il Mix per Pizza Nutrifree è un prodotto senza glutine ideale per preparare una pizza deliziosa e leggera. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di una pizza perfetta, con un impasto soffice e saporito. Goditi una pizza senza glutine che soddisferà tutti i palati!
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Equipment
- Impastatrice
- Pala per pizza
Ingredienti
- 500 g Mix per Pizza Nutrifree
- 300 ml Acqua
- 2 cucchiai Olio d'oliva
- 1 pizzico Sale
- 200 g Pomodoro
- 150 g Mozzarella
- qb Basilico
Istruzioni
- In una ciotola, versare il Mix per Pizza Nutrifree e aggiungere l'acqua. Mescolare bene fino a ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere l'olio d'oliva e il sale, continuando a mescolare. Coprire la ciotola con un canovaccio e lasciare riposare l'impasto per 10 minuti.
- Trascorsi i 10 minuti, prendere l'impasto e stenderlo su una teglia da pizza leggermente unta con olio d'oliva. Con le mani, dare forma alla pizza, cercando di ottenere uno spessore uniforme su tutta la superficie.
- Distribuire il pomodoro sulla superficie della pizza, lasciando un bordo libero. Aggiungere la mozzarella tagliata a cubetti e qualche foglia di basilico. Infornare la pizza in forno preriscaldato a 220°C per circa 15 minuti, o fino a quando il formaggio si sarà fuso e l'impasto sarà dorato.
Video
Note
Per un impasto ancora più soffice, lasciare lievitare l'impasto per almeno un'ora prima di stenderlo.
Puoi aggiungere altri ingredienti come prosciutto, funghi o olive per personalizzare la tua pizza.
Puoi aggiungere altri ingredienti come prosciutto, funghi o olive per personalizzare la tua pizza.
Nutrition
Calorie: 300kcal