Deliziosa ricetta per la Gran Pizza Buitoni
Porzioni: 4 porzioni
Calorie: 300kcal
La Gran Pizza Buitoni è una deliziosa pizza fatta in casa con una croccante base di pasta, ricoperta di pomodoro, mozzarella e gustosi ingredienti. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di una pizza perfetta per una serata con gli amici o una cena in famiglia.
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Equipment
- Pala per pizza
- Tagliere
Ingredienti
- 500 g Farina
- 10 g Lievito di birra
- 300 ml Acqua
- 10 g Sale
- 30 ml Olio d'oliva
- 400 g Pomodori pelati
- 200 g Mozzarella
- 100 g Prosciutto crudo
- 100 g Funghi
- q.b. Origano
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola la farina, il lievito di birra e l'acqua. Aggiungi il sale e l'olio d'oliva. Lavora l'impasto fino a ottenere una consistenza elastica e omogenea. Copri la ciotola con un canovaccio e lascia lievitare per almeno 1 ora.
- Trascorso il tempo di lievitazione, prendi l'impasto e stendilo su una superficie infarinata. Dà alla pizza la forma desiderata e trasferiscila su una teglia da forno leggermente unta.
- Distribuisci i pomodori pelati sulla base della pizza. Aggiungi la mozzarella tagliata a cubetti, il prosciutto crudo e i funghi. Spolvera con origano a piacere.
- Inforna la pizza in forno preriscaldato a 220°C per circa 15 minuti o fino a quando la base risulta dorata e croccante e il formaggio fuso.
Video
Note
Puoi personalizzare la tua Gran Pizza Buitoni aggiungendo altri ingredienti come olive, cipolle o peperoni.
Per una base ancora più croccante, puoi cuocere la pizza direttamente sulla pietra refrattaria del forno.
Per una base ancora più croccante, puoi cuocere la pizza direttamente sulla pietra refrattaria del forno.
Nutrition
Calorie: 300kcal